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  • 麻婆豆腐的家常做法

    麻婆豆腐的家常做法

      麻婆豆腐的家常做法 ——极客迷(www.slanya.com)   材料:   豆腐200克&&^^、牛肉馅100克*、青蒜15克   豆瓣酱20克、豆豉10克*、姜10克、辣椒粉0.5克*、花椒粉1.5克、酱油10克&^、盐1克(根据口味)、糖5克^&、湿淀 ...

    2011-4-10 20:36

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  • 水煮肉片的家常做法

    水煮肉片的家常做法

      水煮肉片的家常做法 ——极客迷(www.slanya.com)   这个看似复杂的菜,其实很简单易做的&*,对火候^*、刀工都没有太高的要求^&,只需要注意几个细节&,就能做出让人惊艳的水煮肉片来!   材料:   猪肉(或者牛肉 ...

    2011-4-10 20:24

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  • 鱼香肉丝的家常做法

    鱼香肉丝的家常做法

      鱼香肉丝的家常做法 ——极客迷(www.slanya.com)  原料:  瘦猪肉半斤,酱油两大匙^,醋一大匙&^,白糖一匙^,味精一咖啡匙,老姜一块(约半两)*&,蒜一大个^,泡红辣椒八^、九个,木耳半两,豌豆尖(我用的菜心代 ...

    2011-4-10 20:12

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  • 可乐鸡翅的家常做法

    可乐鸡翅的家常做法

      可乐鸡翅的家常做法 ——极客迷(www.slanya.com)  原 料:鸡翅,可乐?! ?  步 骤1:鸡翅买回来洗干净,中间划一刀&。然后过水焯一下,剔除浮沫捞出待用?! ?     步 骤2:锅中底油&,放入葱段姜片 ...

    2011-4-10 20:06

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  • 红烧茄子的做法详细介绍

    红烧茄子的做法详细介绍

      红烧茄子的做法详细介绍 ——极客迷(www.slanya.com)  红烧茄子的制作材料:  主料:1,茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2,料酒两匙&。3,八角(大料)两玫。4,葱三棵,切碎&。5,蒜三瓣,切片。6,香菜两 ...

    2011-4-9 13:59

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  • 图解清蒸螃蟹的做法

    图解清蒸螃蟹的做法

    图解清蒸螃蟹的做法 ——极客迷(www.slanya.com)     清蒸螃蟹是海鲜菜菜谱之一,以螃蟹为制作主料,工艺为清蒸,制作简单&,做好的清蒸螃蟹味道鲜美,香味四溢&,让人忍不住大流口水&&&。   原料:螃蟹;   配 ...

    2011-4-9 12:43

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  • 陕西凉皮的做法

    陕西凉皮的做法

      陕西凉皮的做法 ——极客迷(www.slanya.com)                                                              把凉皮、面筋切好,宽细自己定吧;  把黄瓜丝 蒜泥 ...

    2011-4-9 11:12

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  • 极品蛋包饭的做法

    极品蛋包饭的做法

      极品蛋包饭的做法 ——极客迷(www.slanya.com)     精美蛋包饭     准备材料:  1&、米饭一碗?&! ?、虾仁一两?! ?&、熟青碗豆二两?&&&! ?、甜椒半个?! ?&、黄瓜三分之一根&?&! ?&、鸡蛋两个&。 ...

    2011-4-9 11:03

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  • 家常面条做法大全

    家常面条做法大全

      家常面条做法大全 ——极客迷(www.slanya.com)  其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季&,吃上一碗热乎乎的热汤面,别提有多舒服。而面条的吃法也数不胜数,今天就为大 ...

    2011-4-9 10:56

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  • 披萨饼的做法

    披萨饼的做法

      披萨饼的做法 ——极客迷(www.slanya.com)  完美的皮萨是这样做的     鸡蛋一个、黄油20克、牛奶一杯、酵母3克     白糖30克、食盐5克     面粉300克     所有原料加100克水揉成团,醒发  ...

    2011-4-9 10:46

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  • 教你怎样腌咸鸭蛋

    教你怎样腌咸鸭蛋

      教你怎样腌咸鸭蛋 ——极客迷(www.slanya.com)  一&。鸭蛋洗净&,晾干,倒2两高梁&&,蛋一只只白酒滚过,入缽头码齐&?&&! ?呒买了30只鸭蛋,6.7元\斤&&,超市价,菜场摊头8元\斤。)     二&&&。盐1.5斤&&,水烧开 ...

    2011-4-5 22:31

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  • 韩国寿司的做法

    韩国寿司的做法

      韩国寿司的做法 ——极客迷(www.slanya.com)  在去年的亲子活动时,我带了自制的韩国寿司去当午餐,给朋友们品尝时&,大家都觉得好吃,现在我就把制作韩国寿司的方法介绍如下&,供喜欢这道点心的朋友们制作时 ...

    2011-3-23 21:51

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  • 寿司的做法图解

    寿司的做法图解

      寿司的做法 ——极客迷(www.slanya.com)  主料:  米饭3小碗  做寿司醋用到的材料:  白醋31毫升、白糖25克、盐4克  做寿司用到的材料:  金枪鱼罐头1罐&、胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个&、海苔 ...

    2011-3-19 22:48

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  • 糖醋排骨的简单做法

    糖醋排骨的简单做法

      糖醋排骨的简单做法 ——极客迷(www.slanya.com)  糖醋排骨其实还是蛮容易做的,而且,新鲜炸出来的&&,脆香满口,酸甜开胃&,简直是好吃到不行啊~~  饭店里的糖排,据我所知,其实都是事先炸制好的,客人点 ...

    2011-3-19 18:32

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  • 电饭锅自制蛋糕

    电饭锅自制蛋糕

      电饭锅自制蛋糕 ——极客迷(www.slanya.com)  准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐&,糖&,油   注意:这个过程不能沾一滴水&,器皿都擦干再用哦?! “戳看虻?&,在这里我用了4个,蛋清分离  三根筷子准备打 ...

    2011-3-19 18:06

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